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瀬戸山さくらのパンケーキ日和#28 【ビブリオテーク】編

今回のカフェは、【ビブリオテーク】です。

外観の棚にある商品は実際に売り物として、取り扱われているもので、購入も出来る見たいです。お部屋のワンポイントインテリアにも良さそうですね!

“あすかルビー”いちごと
焦がしブリュレのパンケーキ いちごソース


ナッツ類と、いちごがふんだんに乗せられていました。いちごはほんのりとした甘さで、デザート系のパンケーキと相性抜群です。

ブリュレの焦げ目はカリッと香ばしさを感じる味わいで、温かい焦げ目からバニラアイスがじんわりと溶けだしていきます。

生地感は甘過ぎないので食べやすく、デザート系のパンケーキ、お食事系のパンケーキどちらにもマッチする様な、優しい味わいでした。個人的には生地感から、どこかフレンチトーストの様な柔らかさと滑らかさを感じました。


いちごソースを掛けると、より味わい深くかんじます。

 

【おまけ】

Baby’z Breathの南いちごちゃんが食べてたエッグベネディクトパンケーキも一口頂きました!(ありがとう♡)卵が濃厚でソースなどからはよりコクを感じられたり、お食事系のパンケーキは、満腹感を得たい方にはよりおすすめです。

ここはデザートパンケーキ、と、ミールパンケーキが充実しているので、お食事もデザートもまとめて楽しめちゃうお得なカフェでした。

最後まで読んで下さり有難う御座いました!以上、瀬戸山さくらでした!🥞🧡


【アクセス】
〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目5−1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 -3階
11:00〜21:00(L.O 料理20:00 / ドリンク20:30)
TEL 03-5222-1566


瀬戸山さくらTwitter:https://twitter.com/Sakura_BabyB

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