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瀬戸山さくらのパンケーキ日和#21【珈琲館】編

今回のカフェは、【珈琲館】です。

パンケーキの枚数も1枚と2枚で選べるので、お昼のお食事として食べるもよし。ご飯のデザートとして食べるもよし。です!

トラディショナル・ホットケーキ
北海道小豆&抹茶アイス

小豆は粒あん。さっぱりとした甘さで、抹茶アイスは苦味をちょっぴり感じます。すっきりとした味で、ほんのりと甘いパンケーキ生地によく合います

しっとりとしている生地。

前回コラムのメレンゲのふわふわパンケーキとは対照的で、今回はシンプルで素朴な、どこか懐かしさを感じる味わいでした。昔ながらの喫茶店と言った感じでしょうか?

生地がしっかりしていて、食べた時の満足感がありますね!

メイプルとバターは、甘さと塩味の調和と言った感じで、安定の美味しさでした!

レッスン終わりに、Baby’z Breathのメンバーと行ってきました✨

これからの活動。とってもとっても楽しみです!ずっと見守っていて欲しいな🧡

最後まで読んで下さり有難う御座いました!以上、瀬戸山さくらでした!🥞

【アクセス】
珈琲館〒101-0051
東京都千代田区神田神保町3丁目1
日建神保町ビル 1階
平日:7:30~22:00土日祝:8:00~20:00
TEL 03-3238-1292

瀬戸山さくらTwitter:https://twitter.com/Sakura_BabyB

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