皆さんこんにちは🍬
Next☆Rico新メンバー、ふわふわぴんく担当の井上ふわりです( ´꒳`)♡
趣味は吉本新喜劇鑑賞とドラクエウォーク、好きな食べ物はカレーです♡
このコラムでは、私の行った美味しいカレー屋さんを皆さんにご紹介しています🍛
あーん🥄
カレーコラム第4回🍛
今回ご紹介するのは、中目黒にある香食楽(かくら)さんです🍛
2005年にオープンした薬膳カレーと薬膳料理のお店で、「スパイスやハーブ・生薬【香KA】を
おいしく食べて【食KU】
毎日をもっと楽しく元気に【楽RA】
それが香食楽の提案です。」というコンセプトの元お料理を展開されています。
カレー以外にラムしゃぶもあるそうです🐑
「国際中医薬膳師・栄養士が中医学理論に基づきレシピを構成。スパイス・ハーブ・生薬の配合バランス、五味のバランス、旨味のバランス、食材のバランスを整え美味しさを追求。季節や天候、体感を通じて入れる食材・スパイスの変更や量の微調整を行う生きたカレー。グルテンフリー、ローオイルで仕上げた【身体が喜ぶ】そして【美味しい】に拘った唯一無二の本格薬膳カレーです。」(香食楽さんHPより)
中でも希少な当帰(トウキ)の葉を無農薬の当帰パウダーで取り入れており、身体を温めたり血行を良くする効果があるそうです🌿
健康的…！
また、プラス220円でライスを「薬飯(薬飯)」に変更することができます！
薬膳の考え方では食べ物は5つの性質に分かれており、身体を温めたり冷ましたり、それぞれ作用があるそうなのですが、ごはんによく使われる穀物(白米しかり、きび、あわ等)は平性の食材が多いようです。
そこで、ジャスミンを組み合わせることで温性に仕上げた香食楽さん特製のライスが薬飯です🍚
今回私は「香食楽カレー」のライスを薬飯に変更したものを食べました🍛1430円でした🍛
「香食楽カレー」は中医学で言う脾(胃)、消化器官全般をカバーしてくれるお料理に使える生薬を使用しているそうです。
少し苦味の感じられる独特の風味がありました！
深みがあって美味しい〜！✨
メニュー表にある【こんな方にオススメ】を見てみると…
「食べ過ぎ･飲み過ぎ･二日酔い･冷え性･更年期障害の方･食欲や元気がない時･風邪のひき始め･口内炎ができたり、唇や肌が荒れた時･ニキビや吹き出物ができた時･ストレスを感じた時など、身体の「元気になる力」を引き出してくれます」とのこと💭
他のカレーにも同じように【こんな方にオススメ】が載っていたので、自分の体調にあったものを食べるのも良さそうですね( ´꒳`)♡
香食楽さんのカレーを食べて元気にお仕事＆推し事をしましょう！
中目黒らしいお洒落なお店で、飾ってある絵画も素敵でした♡
【お店情報】
薬膳カレー＆薬膳料理 香食楽
https://www.ka-ku-ra.com/
営業時間･お休み等はSNSをご確認ください
住所
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-42-13
東急東横線・東京メトロ 日比谷線「中目黒駅」より徒歩6分東急東横線「祐天寺駅」より徒歩8分
最後にお知らせです🍬
●Next☆Rico デビューミニアルバム『ネクストリコ』発売中2022年3月22日(火)にデビューミニアルバム「ネクストリコ」をリリースしました♡http://stand-up-project.jp/next/discography/?id=next☆rico
各種音楽配信サービスでも配信中です✨
http://mages.co.jp/musicinfo/nextrico/
●「キセキなんだBillion」MV
ミニアルバムにも収録されている「キセキなんだBillion」のMVが公開されています✨
●Next☆Rico 全曲紹介
https://youtu.be/6wVp5cRJEKE
私の所属するNext☆Ricoの全楽曲がチェックできちゃいます( ˶ˊᵕˋ)
ここまで読んでくださってありがとうございます(｡･ω･｡)
Next☆Rico 井上ふわりでした♡
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