おはようございます！
こんにちは！こんばんは！
あんなちゃんのコラムのお時間です⏰
スイーツコラム第二弾！！！！
ってことで！！
今回は皆さんにも馴染みがある
「プリン」を紹介しようと思います！
あんなちゃんも大好きなプリン！
先パイ、コラムを見てくださってる皆さんは
プリン大好きですか？？？
あのプルッとした柔らかさ…
口に広がるふんわりした甘さ…
たまらないですよね…
スイーツコラムなんだから
もっとマイナーなスイーツ
紹介しろって？？？
それは…もうちょっと待っとけって……
プリンはめちゃくちゃ簡単に言えば
卵と牛乳と砂糖をを混ぜて蒸した洋菓子…てきな！
スーパーやコンビニで売ってる
代表格で言えば
「プッチンプリン」ですよね
（ゆみさんがひとくちで食べれるとかどーとか？笑いや、ほんとに食べれます。私はこの目で見ました。）
プリンはいっちばん最初
パンくずや小麦粉、卵、ケンネ脂（牛脂）などの
材料を合わせて、ナプキンなどで包み
ひもで結んで蒸し焼きにした
「プティング（pudding）」と言う
船乗りたちの生活から生まれた料理の知恵の
ひとつなんです！！
ちなみにこの食べ物はチーズなどふりかけて
食べていたそうですよ！！
蒸し焼きという手法が
一般家庭に広がり
お米を入れたライスプディング
パンを入れたパンプティング
具を入れないスタンダードなプティング
かつてのプティングの原型と言える
蒸し料理に使われていたケンネ脂などを入れた
クリスマスプディング（プラムプティング）
などなどいろんな種類が作られているんですね！
そしてその中の1つが
みんなに親しみのあるプリンです！
プリンはカスタードが入っているので
カスタードプディングって言うらしいよ！
あんなちゃんはこれを教科書で勉強しているので
ネットで調べるといろんな定義が出てきて
スイーツって面白いなぁって思います！！
あんなちゃんはプリンに
カラメルがついてるのが好き！
と言うことで！
今回はSNSで話題になっていた
セブンイレブンで販売していたプリンと
Morozoffで販売していたプリンを
買ってみて食べてみました！！！
セブンイレブンで販売していたレトロプリンは
食感が少し固め！
濃厚卵って書いてある理由が
めちゃくちゃわかりました。
ほんとに濃厚だった。
プリンの下にカラメルソースが染みた
スポンジが入ってて濃厚な卵のコクと
絶妙にマッチングしてて
めちゃくちゃおいしかったです！
形が四角いのが面白い！！！
そしてMorozoffのプリン！！
どちらもカスタードプリンでした！！
ネットで調べたらびっくりなんだけど
卵の力だけで固めたプリンらしい
めちゃくちゃかっこよくないですか！？笑
味はめちゃくちゃ王道なプリン。
すごくおいしかったです。
びっくりしましたおいしかったです。笑
卵で固めているだけあって
牛乳や砂糖のなめらかさと言うよりは
卵のなめらかさだなぁって思いました！
食レポ下手で申し訳ない。笑
甘いものが好きな方はぜひ
食べてみて下さい！！！
ということであんなちゃんの
スイーツコラム第二弾！！！
プリンを紹介させていただきました！
勉強しているものとは別に
いろんな定義や特徴
食べてみないとわからない様々なプリンの
種類を学べることができて
スイーツって改めて面白いなと実感できました！
コラムを書くとこういうことが
いっぱい出てくるのが面白い！！！笑
そしてまだまだお勉強中ですので
あんなちゃんの知らないスイーツや
スイーツの歴史的なのがあったら
ぜひ教えてください！！！笑
ばぶちゃんのスイーツコラム
次回の更新も楽しみに！！！！
