おはようございます!
こんにちは!こんばんは!
もちもちばぶちゃんのあんなです!
なんと本日から
「スイーツ」の
コラムを書かせていただくことになりました✨
大好きなスイーツを
食べるだけじゃなく
何かに生かせないかなぁって思って
なんといまスイーツコンシェルジュのお勉強しています!
なんだかかっこいいでしょ!?
勉強をはじめてから
コンビニで売っているスイーツやお菓子
何気なく普段食べていなかったお菓子
すごく気になってしまうようになりました!笑
ということで
家でも卵、牛乳、ホットケーキミックスが
あれば簡単に作れちゃう、
外食でだいたい見かけるデザート
「パンケーキ」を
本日は紹介したいと思います!
アメリカの銘菓である
「パンケーキ」!!
アメリカでは開拓時代に
移動生活の中で限られた調理道具を使い
工夫しながら調理をしていたんですが
その中から生まれたとされるお菓子が
パンケーキなんです!
パンケーキのパンは
フライパンと言う意味で
フライパンで作るケーキのことですっ
パンケーキを食べる時は
バターやメープルシロップをかけて食べますよね!
(あんなはノーマルでなにもしないのも好き!)
メイプルシロップは
楓の樹液から作られるシロップで
北アメリカが産地なんです!
ヨーロッパから来たアメリカに移住した人々が
先住民からメイプルシロップの作り方を教えてもらって
それを起源現在のパンケーキが作られるようになったそうです!
これはあんなが勉強した内容なんだけど
他にいろいろ調べてみると
ガレットもパンケーキの仲間だったり
ベーコンが入ったパンケーキ
いろいろあるみたいなので
自分でも作って試してみたいなって思いました!!
ちなみにホットケーキは
パンケーキと材料が一緒で
熱いから(hot)
ホットプレートで焼いたから
とかいろいろ理由があって
「ホットケーキ」って言うらしいですよ(^^)!
面白いですね〜
ってことでこの前食べたパンケーキ‼️
ふわっふわでした〜!
月毎に限定のパンケーキが出てるらしい!
すごいよね!!!
まだまだスイーツについて
お勉強中ですのでたくさんコラム書いて
たくさん食べて
スイーツ作れるように頑張ります笑
次回の更新もお楽しみに!!!