今回のカフェは、【猿田彦珈琲】です。
寿太郎のホットケーキ
10分くらいの焼き時間がある様なので、予定に余裕をもって来店がよいです!
シンプルな見た目と同様に、トッピングはメープルとバターでまさにパンケーキの“王道”と“鉄板”が詰まったような1品でした。
熱々の生地にバターとメープルが溶け込むことで、噛んだときにジュワっとなるところが味わい深かったです。
空気感のあるふわっとした滑らかな断面に、どこかレトロな喫茶店を思い返す様な懐かしく素朴なお味でもありました。
生地に溶けだすバターのつやや、てかりが食欲をそそられます…
Baby’z Breathの熊本美和ちゃんと食べにきましたよ…いつも感謝です♡
落ち着いた店内におしゃれなBGM。でもどこか懐かしさを感じる雰囲気とホットケーキのお味。本日はそんなカフェ巡りでした。
最後まで読んで下さりありがとうございました…♡以上、瀬戸山さくらでした🥞🧡
【アクセス】
東京都立川市曙町2-39-3立川高島屋S.C.2階
10:00-20:00
TEL 042-512-5028
瀬戸山さくらTwitter:https://twitter.com/Sakura_BabyB